Healthy Digestion Tips: গ্যাস-অম্বলকে বিদায়! মাত্র ১২ নিয়মে থাকবে একেবারে ঝকঝকে পেট...

বাঙালির নিত্যদিনের বড় সমস্যা হল গ্যাস, অম্বল আর পেটের গোলমাল। সকালে ঘুম থেকে উঠেই অনেকের প্রথম কাজ হচ্ছে গ্যাসের ওষুধ খোঁজা। ডাক্তারের চেম্বারে গেলেই শোনা যায় রোগীর অকারণ আবদার- 'একটা গ্যাসের বড়ি লিখে দিন না ডাক্তারবাবু'। চিকিৎসকরা মজার ছলে বলেন- বাঙালি নাকি পেটরোগা জাতি!

তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, নিয়ম মেনে জীবনযাপন করলে গ্যাস-অম্বল থেকে শুরু করে বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য- সবকিছুই নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। বিশিষ্ট গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ডাঃ রাজীব সরকার জানালেন পেট ভালো রাখার ১২টি নিয়ম।

পেট ভালো রাখার ১২ নিয়ম

১️. সকালে জিরে ভেজানো গরম জল- রাতে জিরে ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে সেই জল হালকা গরম করে খেলে হজমশক্তি বাড়ে ও সারাদিন শরীর সতেজ থাকে।

২️. ফাইবার-সমৃদ্ধ প্রাতরাশ- সকালের জলখাবারে পর্যাপ্ত ফাইবার থাকা জরুরি। খাবারের শেষে এক বাটি টক দই রাখলে তা প্রোবায়োটিকের কাজ করে।

৩️. পর্যাপ্ত জলপান- শরীর ও হজমতন্ত্রের জন্য নিয়মিত পর্যাপ্ত জল খেতে হবে।

৪️. চা-কফি নিয়ন্ত্রণ- দিনে সর্বোচ্চ দুই কাপ লিকার চা যথেষ্ট। বিস্কুটের বদলে মাখনা বা শুকনো মুড়ি ভালো বিকল্প।

৫️. ঘরোয়া খাবার- কর্নফ্লেক্স বা মুজলির চেয়ে রুটি-তরকারি, ওটস বা ডালিয়া শরীরের জন্য অনেক বেশি উপকারী।

৬️. দুধের বদলে ছানা- যাদের ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স আছে, তারা দুধ বাদ দিয়ে ছানা বা দই খাবারে যোগ করুন।

৭️. খাওয়ার সময় জল নয়- 
খাওয়ার দশ মিনিট আগে বা আধ ঘণ্টা পরে জল খান। খাওয়ার ফাঁকে জল খাওয়া এড়িয়ে চলুন।

৮️. ঝাল-তেল- শুকনো লঙ্কা, গুঁড়ো লঙ্কা ও অতিরিক্ত তেল-মশলা পেটে বাড়তি চাপ ফেলে। রান্না যতটা সম্ভব হালকা রাখুন।

৯️. কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে ফাইবার- প্রতিদিনের খাবারে শাকসবজি ও প্রোটিন বাড়ান। ফাইবার হজমশক্তি বাড়ায় ও অন্ত্রকে পরিষ্কার রাখে।

১০. নিয়মিত শরীরচর্চা- প্রতিদিন অন্তত ৪০ মিনিট হাঁটা বা হালকা ব্যায়াম করুন। এতে শুধু পেট নয়, গোটা শরীর সুস্থ থাকে।

১১. অনিয়মিত খাওয়া- বিয়ে, নিমন্ত্রণে অতিরিক্ত খাবেন না। হালকা ও পরিমিত খাবারই শরীরের জন্য ভালো।

১২️. কোল্ড ড্রিঙ্ক নয়, হাঁটাহাঁটি করুন- কোল্ড ড্রিঙ্ক হজমে সাহায্য করে না, বরং ক্ষতি করে। ভারী খাওয়ার পর অন্তত ২০ মিনিট হালকা হাঁটাহাঁটি করুন।

শারদোৎসব, বিয়ে বা পারিবারিক অনুষ্ঠানে খাওয়া-দাওয়ায় অনিয়ম অবশ্যম্ভাবী। ভারী তেল-ঝাল, মিষ্টি, ঠান্ডা পানীয়- সবকিছু মিলে পেটের গোলমাল বেড়ে যায়। তাই এই ১২টি অভ্যাস মেনে চললেই উৎসব কাটবে আনন্দে।